Donuts rellenos

Receta de donuts rellenos

Pocos dulces para llevar al recreo o para comer a media mañana en la oficina, son más ricos que los Donuts, y encima caseros y rellenos.

¿Quieres ver los ingredientes para Donuts rellenos?

Descubre los ingredientes para hacer Donuts rellenos pinchando aquí:

¿Cómo hacer donuts rellenos?

1

Calentamos la leche a media temperatura y disolvemos la levadura en la leche. Con la harina, hacemos un volcán en un cuenco y ponemos el resto de ingredientes en el "crater" (la cantidad de leche puede variar, si se le añade más harina). Una vez hecha la mezcla, amasamos hasta conseguir una masa homogénea y pastosa, dejamos reposar para que la levadura suba y cubrimos con un paño (sobre una hora de reposo).

2

Luego extendemos la masa en una superficie enharinada con un grosor de un dedo más o menos.

3

Cortamos la masa en porciones redondas y las ponemos en la bandeja del horno (dejando espacio entre porción y porción para que no se peguen ya que crecen). Ponemos en cada porción redonda una cucharadita de la crema del relleno que hayamos escogido, después cubrimos con otra porción redonda y presionamos por los bordes para que se unan.

4

Precalentamos el horno a 190º y hornear unos 8 minutos. Una vez retirados los donuts del horno, los regamos con la mantequilla (previamente derretida en el microondas) y espolvoreamos con azúcar granulado o azúcar glass.

5

Esperamos a que se enfríen y listos para comer.

Nota del autor:

O voy a adjuntar unos vídeos, para que veáis algunos rellenos perfectos para estos donuts, donas o berlinas. El caso es que consigáis hacer tus donuts rellenos preferidos.

1- "cocinando facil" nos enseña "Cómo hacer berlinas rellenas de chocolate - donas rellenas de crema de cacao" unas donas rellenas de chocolate la mar de ricas.



2- "POPMOMIX" nos prepara sus "Donuts Rellenos de Crema de Vainilla"... Sin duda, todo un acierto.



3- "Luks Cook" nos enseña cómo hacer "Donuts, berlinas rellenas de fresa"

Comentarios sobre donuts rellenos

  • Me quedaron ricos, muchas gracias.

    Comentario de mafer toapanta el 07-12-2010
  • Toda una alegria en la mesa! Que buenos que estaban!!

    Comentario de nye el 27-05-2012
  • Gracia Tabaletr petit, s5garcia y pikmintrix Me alegro que os haya gustado :-D

    Comentario de erimar el 04-06-2012

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